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Une envie de manger une crêpe dans le Sud ? Situé au Cap d’Agde, La Crêperie Au Blé Noir vous fera découvrir ou redécouvrir les saveurs du terroir breton ! Au programme, crêpes, galettes sans gluten, cidre, une ambiance chaleureuse et conviviale avec l’assurance de vous régaler ! Depuis 1972 : la plus ancienne Crêperie du Cap d’Agde. La Crêperie Au Blé Noir vous propose des SPECIALITES BRETONNES, de la traditionnelle galette complète à la savoureuse crêpe pommes cuites au caramel beurre salé maison, accompagnées de cidres élaborés dans le respect de la tradition cidricole bretonne. Venez déguster nos galettes de sarrasin (sans gluten), nos crêpes gourmandes, nos burgers viande française, nos assiettes complètes, nos salades, nos plats végétariens et nos glaces. Cuisine Fait maison, dans le respect des traditions bretonnes |
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Manger une crêpe ouune galette au Cap d’Agde ! |
La crêperie Au Blé Noir est un endroit convivial où vous saurez apprécier de très bonnes crêpes bretonnes au bon goût d’antan servies avec un excellent cidre breton. Nous vous proposons des recettes et boissons sélectionnées par nos soins pour accompagner au mieux votre repas pour tous les goûts et tous les âges. Une bolée de cidre, un kir Breton ou encore une Bolée Géante (cocktail à base de cidre, calvados, citron et orange), l’accompagnement idéal de votre repas breton. Déguster de bonnes crêpes et galettes au sarrasin avec des produits Bretons et Français de qualité. La crêperie Au Blé Noir est aussi un endroit parfait pour une pause gourmande autour d’une bonne crêpesucrée ou d’une bonne glace accompagnée d’un bon café. Côté prix vous aurez l’assurance de manger une crêpe salée ou sucrée pour un tarif très raisonnable, adapté à la plupart des budgets ! N’hésitez pas à vous arrêter à la crêperie Au Blé Noir ! |
Une crêperie au Cap d’Agde où déguster une galette sans gluten!!
Nos galettes sont fabriquées à base de farine de sarrasin, 100% blé noir. C'est idéal pour les personnes intolérantes au gluten. Crêpes et galettes authentiques élaborées avec des produits frais. Recette traditionnelle. Fabrication artisanale, tournées à la main. Les crêpes et les galettes sont garnies de produits frais de qualité artisanaux et locaux. Toutes les préparations et accompagnements sont faits maison. Des galettes croustillantes et dorées : un savoir-faire breton inimitable ! |
Nos crêpes sont préparées à partir de farine de froment.
On leur ajoute traditionnellement des œufs, du sucre et du lait. A la farine de sarrasin avec des garnitures salées pour des galettes et à la farine de froment pour les crêpes sucrées, le choix est vaste ! Pour un maximum de fraîcheur et de goût préservés, galettes et les crêpes maison sont préparées à la commande. Un vrai petit coin de Bretagne au Cap d’Agde ! |
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En salle, ou en terrasse, venez déguster la spécialité phare de la gastronomie bretonne : la Krampouez (crêpe en breton). Salée ou sucrée, garnie avec les meilleurs produits et ingrédients locaux et d'ailleurs, à vous de choisir la crêpe ou la galette qui réveillera vos papilles ! |
Découvrez la Krampouez sur le Cap d’Agde : La crêperie Au Blé Noir. |
Spécialités BRETONNESGalettes de sarrasin á la farine de blé noir bretonne igp (sans gluten) / |
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Un repas au restaurant doit être un moment de détente, de découverte et de gourmandise… Centrés sur la qualité, nous vous proposons une carte gourmande, Généreuse et passionnée où les produits sont cuisinés, frais & français, Tout en simplicité. Cuisine fait maison, dans le respect des traditions bretonnes. Notre chef cyril souhaite vous faire partager le plaisir des saveurs et des épices -á travers des spécialités élaborées avec des produits de qualité supérieure rigoureusement selectionnés- et vous faire découvrir des plats alliant tradition & création. Nos spécialités sont realisées avec de la viande maturée, des magrets de canard et foie gras français, du saumon d'ecosse accompagnées de girolles poêlées ou de morilles en sauce jusqu'aux légumes frais de saison. Laissez-vous guider vers de nouvelles sensations gustatives pour vos papilles… |
Notre carte des vins a été confectionné pour vous faire découvrir notre terroir riche en saveurs et en soleil qui nous offre des vins ronds, doux et gourmands pour accompagner votre repas. Nos burgers sont élaborés avec du pain multicéréales bio et de la viande française uniquement. Nos crêpes et nos galettes de sarrasin 100 % sans gluten, travaillées á partir de farines artisanales sont fait maison, tous les jours, dans le plus grand respect des traditions et du savoir-faire breton. Notre carte propose un large choix de galettes salées au sarrasin (sans gluten), que vous pouvez accompagner d’une salade ou de frites, et de crêpes au froment sucrées, savoureuses & gourmandes ; Une escapade culinaire bretonne que vous pouvez allier avec un cidre doux, brut ou rosé. Toute l’équipe vous remercie de votre visite et vous souhaite un agréable moment… |
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Pour toutes allergies ou intolérances, n’hésitez pas á vous renseigner auprès de votre serveur Prix nets en €, tout supplément d’ingrédient 2€ Dessins non contractuels, suggestion de présentation Moyens de paiement acceptés Cb á partir de 15€ / espèces / ancv / titres restaurant (max 19€) Nous n’acceptons plus les chèques L’encaissement se fait au comptoir Nous vous proposons également des menus sur mesure pour vos repas de groupes, repas d’affaires, anniversaire ou tout autre événement … |
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LES GALETTES Les classiques comme la "Jambon/fromage" ou encore la "Complète" Les typiques comme l’Andouille de Guémené/fromage Les originales comme la "Galette du Chef" avec ses champignons frais, son fromage, sa poitrine fumée, son œuf accompagné de sa salade verte Les spécialités comme " la Tartif’chèvre " avec son fromage, ses pommes de terre, son chèvre et son jambon ou encore "La Buffalo Mexicaine" avec son steack haché façon bouchère viande française, son fromage, ses oignons confits maison, ses poivrons épicés
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LES CREPES Les traditionnelles comme la Beurre/Sucre, Confiture ou encore Chocolat Maison Les gourmandes comme la "Caramel maison au beurre salé" ou les crêpes fruitières Les flambées au rhum, calvados, armagnac, cognac...
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La crêperie vous propose aussi de nombreuses salades Ainsi que quelques plats traditionnels comme une assiette tartiflette ou l’assiette française. D’autres part, la spécialité du chef les excellents Burgers, viande française sont un incontournable de la maison !
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5 1 Avis LOISON Bonjour, Il y avait bien longtemps que nous n'avions LOISON |
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Ils le disent ...5 1 Avis LOISON Bonjour, Il y avait bien longtemps que nous n'avions LOISON
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